Beztłuszczowe placuszki bananowo-kokosowe

Pomysł śniadaniowy.

Bardzo szybki w przygotowaniu.

Beztłuszczowe placuszki bananowo-kokosowe

dla 2 osób potrzebujemy:

- 1 jajko

- 2 łyżki wiórków kokosowych

- 1 banan

- 1/2 łyżeczki cukru pudru

Wiórki kokosowe wsypać do miski, wbić jajko i całość zblendować na jednolitą masę.
Dodać banana pokrojonego na mniejsze kawałki, ponownie zmiksować.
Dodać cukier.

Smażyć z obu stron na rumiany kolor.

Życzę Wam smacznego!