Sałatka z grillowanych szparagów

Sałatka z grillowanych szparagów

potrzebujemy:

- opakowanie szparagów
- papryczka chilli
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
- sok z cytryny lub limonki
- sos sojowy (opcjonalnie zamiast soli)
- cebulka dymka

Szparagi obrać.
W tym czasie rozgrzać patelnię i odrobinę oliwy.
Szparagi grillować do miękkości.
Można w między czasie podlac je wodą lub bulionem.

Przygotować sos: pokroic papryczkę i dymkę na drobne kawałki.
Wymieszać z oliwą, sosem sojowym i doprawić do smaku.