Kawowe smoothie

Kto z Was nie lubi kawy?! Ja uwielbiam - w weekend, o poranku, delektować się filiżanką tego aromatycznego napoju, którego pierwszy łyk stawia mnie na nogi. Czy pomyśleliście jednak nad tym, żeby kawę podać w formie śniadaniowego kotajlu? 

Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy:

- 2 podwójne espresso (czyli 4 filiżaneczki)
- 1 banana
- 200 - 300 ml mleka roślinnego

Połączyć kawę, mleko roślinne i banana w blenderze lub malakserze - miksować aż całość osiągnie jedwabistą, gęstą konsystencję. Jeżeli macie ochotę na koktajl w wersji chłodzącej - dodajcie kostki lodu lub schłodźcie w lodówce przez około godziny.

Espresso z lodami waniliowymi

Kulka albo dwie lodów waniliowych.

Pływające w towarzystwie aromatycznego i ciepłego espresso.

Cóż więcej chcieć w sobotni poranek...

   

Do przygotowania Affogato al Caffee potrzebujemy:

- lody waniliowe lub śmietankowe (mogą być też wegańskie)
- filiżankę espresso lub mocnej kawy

- opcjonalnie: likier
- opcjonalnie: cukier do kawy
- opcjonalnie: inne smaki lodów czekoladowe, orzechowe itp

Do filiżanki lub szklanki włożyć kulkę lodów waniliowych, którą zalewamy filiżanką aromatycznego i gorącego espresso. Kawa momentalnie zrobi się przyjemnie chłodna a gorzki smak idealnie połączy się ze słodyczą lodów. Jeżeli mimo wszystko chcecie posłodzic swoją kawę, zróbcie to zaraz po zaparzeniu - gotowego affogato nie mieszamy.

Przyjemności w delektowaniu się!

Hawajskie smoothie bez laktozy

Chciałabym się czasami przenieść na egzotyczną wyspę (Wy też tak macie?), gdzie mogłabym rozkoszować się szumem morza. Piasek chrzęściłby mi pod stopami przy każdym kroku jednocześnie masując stopy. Byłoby ciepło i słonecznie (takiego ciepełka mi obecnie brakuje!). Hmmm - marzenia nic nie kosztuje jednak nie zawsze uda się je spełnić. Mam jednak nadzieję, że chwilą wytchnienia, przyjemnością i okazją do częściowego poczucia egzotyki będzie przygotowanie wypicie hawajskiego smoothie!

Do przygotowania 2 porcji napoju potrzebujemy:

- 1 szklankę soku ananasowego 

- 1 banan

- 1mały kubek jogurtu np sojowego lub mleko roślinne

- opcjonalnie kostki lodu

Do naczynia przenieść wszystkie składniki, które następnie miksujemy do otrzymania jedwabistej, gęstej konsystencji.
W upalne dni polecam dodać kilka kostek lodu lub schłodzić wszystkie składniki przed przygotowaniem napoju.

Życzę Wam wszystkiego egzotycznego!