Do przygotowania salsy potrzebujemy:
- garść nasion słonecznika
- odrobinę sosu sojowego
- sok z 1/2 limonki
- 1 papryczkę chilli
Słonecznika uprażyć na patelni. W miseczce połączyć sos sojowy i sok z limonki. Dodać drobno posiekane chilli. Na koniec wrzucić uprażone nasiona słonecznika. Całość wymieszać i odstawić minimum na godzinę. Podawać z rybą.