Śniadaniowe placuszki z kaszy jaglanej i jabłka (bez glutenu, bez laktozy)

W weekend mamy czas by wspólnie z rodziną z jeść śniadanie.
W ciągu tygodnia każdy wstaje o innej porze i ten najważniejszy posiłek konsumujemy oddzielnie.
Dzisiaj mam propozycję na przepyszne placuszki śniadaniowe, które są szybkie w przygotowaniu, smaczne i pożywne.
Idealnie nadają się na leniwe, rodzinne sobotnie/niedzielne śniadanie.
Z racji braku glutenu są idealne dla alergików, ale myślę, że przypadną one wszystkim głodomorom do gustu!

potrzebujemy:

- ugotowaną kaszę jaglaną 

- jedno jajko

- jabłko (można je zastąpić bananem)

- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej

Kaszę ugotować, do naszych placuszków potrzebujemy 7-8 łyżek ugotowanej kaszy.
Zblendować razem z całym jajkiem, jabłkiem i skrobią.

Ciasto musi być jednolitej, gęstej konsystencji.

Patelnię z odrobiną tłuszczu rozgrzewamy na średnim ogniu.

Nakładamy małe porcje ciasta i smażymy z obu stron na złocisty kolor.

Można je podawać z konfiturą owocowa, miodem lub cukrem pudrem.