Gościniec "Siedem Drzew"

Gościniec "Siedem Drzew"

Niedziela, słoneczny dzień i ,dawno zapowiedziana nam przez moich teściów, wycieczka - niespodzianka.
Po wczorajszym weselu, lekko zmęczeni i niedospani padamy  jak muchy - przesypiamy drogę "do" w całości.

Po około godzinie docieramy na miejsce, dojeżdżamy do ukrytego, bez żadnych szyldów i drogowskazów, miejsca.
Nic nie zapowiada magii tego miejsca - połączenia restauracji, gościńca i pięknego ogrodu otaczającego cały teren.
Można tutaj spacerować do woli na świeżym powietrzu, odpocząć w upalny,słoneczny dzień pod różnego rodzaju zadaszeniami.
Patrzymy na żaby w stawie, słyszymy ich rechot, obserwujemy stado niebieskich ważek - jesteśmy zachwyceni tak bliskim obcowaniem z przyrodą.
Mnogość drzew i krzewów, ogród naturalistyczny, zielny i owocowy.
Zioła i owoce oczywiście wykorzystane są restauracyjnej kuchni (o tym za chwilę).
I ta wszechobecna cisza...

Łosoś z grilla podany z ziemniakami i sosem francuskim

Polędwiczka w sosie z sera pleśniowego była bardzo delikatna.
Na prawdę przepyszne mięso.

Przepyszny zestaw surówek - najlepsza była selerowa!
Co jak co, ale surówki uwielbiam...

Po takim obiedzie poszliśmy na spacer do ogrodu.

A na deser spróbowaliśmy:

Tarta na czekoladowym spodzie z serem, lodami waniliowymi i bitą śmietaną

 

Pavlova

Mrożony mus miodowy z orzeszkami piniowymi

Gościniec " Siedem Drzew"

Krótka 24
62-007 Biskupice