niedziela, 5 października 2014

Zupa krem z zielonego groszku


Szybka zupa.

Propozycja dla zabieganych!



potrzebujemy:

- 1 opakowanie mrożonego groszku
- sól, pieprz

- odrobina jogurtu greckiego
- odrobinę wyrazistego żółtego sera

- wodę
- czosnek, zioła do smaku


Groszek zalać wodą i całość zagotować.
Zmniejszyć płomień i gotować aż całość będzie miękka.
Zblendować.
Doprawic do smaku solą, pieprzem i ziołami.

Nakładać do miseczek z kleksem jogurtu i odrobiną sera.

Gotowe w mniej 30 minut i jakie pyszne.
Można podawać z bagietką, grzankami...





4 komentarze: